6 porsies
Frans
3
As jy ooit gewens het dat dit sosiaal aanvaarbaar was om net gesmelte kaas te eet, is hierdie die sop vir jou. 'n Romerige kaasviering.
250 g Spek in blokkies gesny
1 Ui gekap
1 Rooirissie gekap
1 Jalapeño gekap
1 teelepel Vars tiemie gekap
1/4 koppie Meel
4 teelepels Botter
1 1/2 koppies Bier
2 koppies Hoenderaftreksel
1 koppie Room
1/4 koppie Skerp cheddar kaas
1/4 koppie Gouda kaas
Sout na smaak
Peper na smaak
Grasuie vir versiering