600 g Blomkool
2 eetlepels Druiwepitolie
3 Groot bruin sampioene gekap
1 Klein ui gekap
3 Eiers geklits
1 koppie Bruismeel
1 teelepel Sout
1 teelepel Swartpeper grof gemaal
1/2 teelepel Fyn komyn
1/2 teelepel Paprika
1/2 teelepel Neutmuskaat
1 teelepel Fyn borrie
3 eetlepels Koljander gekap
Druiwepitolie vir braai
1 koppie Griekse jogurt
3 eetlepels Vars Pietersielie, koljander, basiliekruid gekao
1/4 Suurlemoenskil