Burger
4 Burgerrolletjies
Botter / Olyfolie
1 kop Jong kool gesnipper
2 Wortels gerasper
1/2 koppie Mayonnaise romerig
Vleis
1 kg Varklies (pork belly)
1 koppie Sojasous
1 koppie Hoenderaftreksel
1 koppie Lemoensap
1 Lemoen se skil die hele skil, nie gerasper nie
1 Steranys
1 Kaneelstokkie
1 sopie Vars gemmer opgekap en gekneus
1/2 koppie Bruinsuiker