Vir die burgers:
500 g Maer beesmaalvleis
4 Burgerrolletjies
Botter / Olyfolie
Slaaiblare
2 Tamaties gesny
1 Ui gesny
Vir die mosterdsous:
1 sopie Botter
1 sopie Koekmeel
1/2 koppie Witwyn
1/2 koppie Melk
2 sopies Dijon-mosterd
2 sopies Korrelmosterd
1 sopie Kappertjiesaad
Sout & Peper