270 g Blomkoolrosette
270 g Broccolirosette
5 eetlepels Pekanneutolie
3 eetlepels Water
100 g Jong aspersies afgespoel en gedroog
6 Medium groot Zucchini in die lengte in helftes gesny
100 g Ertjies in peule (sugar snaps)
4 Buffelmozzarella-balle (ongeveer 320g gedreineer)
80 g Gemengde kruieslaai
1 eetlepel Heuning
6 eetlepels Olyfolie
1 Suurlemoen se sap
1 teelepel Gedroogde basiliekruid
1 huisie Knoffel gerasper
Swartpeper grofgemaal
1 eetlepel Amandelskyfies liggies-gerooster