02 Januarie
Dit maak 25 tot 30 koekies.
Gebak
Verras jou gaste met hierdie heerlike, unieke koekies!
2 eiers
160g suiker
160g sagte botter
235g bruismeel
1 teelepel vanielje geursel
Meng botter, suiker en vanielje deeglik saam.
Voeg eiers een vir een by en meng deeglik.
Voeg meel by en meng deeglik.
Plaas in yskas vir 30 minute.
Smeer ’n “dents de loup” bakplaat met botter.
Rol beslag in balletjies, ongeveer 1 opgehoopte teelepel per koekie.
Plaas op bakplaat en bak vir 13 - 15 minute teen 180 grade Celsius.