kyknet channel logo

Macadamia-appelkooskoekies

23 November

26 koekies

Gebak

3

Soos gesien in 'n episode van Toegang

3
Bestanddele

125 g Sagte botter

1/2 koppie Ligte bruinsuiker

2 teelepels Vanielje-ekstrak

1 Eier geklits

1 1/2 koppie Bruismeel

1 teelepel Bakpoeier

1 knippie Sout

1/2 koppie Hawermout

1 eetlepel Bourbon

150 g Gedroogde appelkose gekap

100 g Macadamia neute gekap

100 g Wit sjokolade gekap

Metode
  • Verroom botter, suiker en vanielje in mengbak
  • Klits eier by
  • Voeg meel, bakpoeier en sout by en meng
  • Meng hawermout by
  • Meng Bourbon by
  • Voeg appelkose, neute en sjokolade by en meng goed
  • Voer oondplaat met bakpapier
  • Skep teelepels deeg op bakplaat, 6 op ’n slag
  • Bak in oond teen 170˚C (waaier) tot goudbruin, ongeveer 9 minute
  • Verwyder uit oond en laat staan vir 5 minute
  • Plaas versigtig op draadrak en laat afkoel
DRUIIWE, DRIE KEER
Toegangs Poster 924x1360
Sub Titel

Druiweslaai

Gewildste Resepte