Bestanddele
200 g witsuiker
3 eiers
100 ml wit asyn
20 g mosterdpoeier
sout
Metode
- Voeg al die bestanddele in 'n bak en klits saam.
- Verhit die mengsel in 'n dubbele kastrol totdat die sous verdik. Roer af en toe.
- Sodra die skuim begin verdwyn sal die sous die regte dikte nader.
- Laat afkoel en bedien.