Bertus Basson, sjef en restaurant-eienaar het al groot sukses gesmaak… maar oor die jare ook baie foute gemaak en duur lesse geleer. Nou wil hy graag daardie insigte deel met ander restaurant-eienaars wat soos ons, swaar getref is deur die pandemie. Hetsy ‘n koskaravaan, fynproe of familie-restaurant, Bertus en sy span is gereed om vinnig, ‘n reuse verskil te maak en die suksesnaald van enige restaurant na Noord te swaai.