15 Desember
4 Porsies
Gebak
4
In ’n episode van Die GROOT Ontbyt het sjef Maritha Steyn heerlike kersie-en-amandel-sjokolade-tertjies voorberei. Hier is haar resep.
Tertjies:
60 g sagte botter
60 g suiker
1/2 eier
110 g meel
20 g kakaopoeier
Vulsel:
100 g botter
70 g suiker
1 eier
10 ml vanielje-ekstrak
100 g amandelmeel
100 g donkersjokolade
250 g kersies
100 g amandels
Vir die tertjies:
Vir die vulsel:
Appel-en-kaneel-plaatkoekies