kyknet channel logo

Biskopkoek – Nataniël.Erik.Wolf.

26 Desember

Gebak

Verras jou gaste met hierdie lekker nagereg. Probeer hierdie resep vandag nog!

Biskopkoek – Nataniël.Erik.Wolf.
Bestanddele

240g Brasiliaanse neute, heel

120g kasjoeneute, heel

1 koppie heel glanskersies, rooi en geel

1/2 koppie ingelegde groenvye, in kwarte gesny (of 1/2 kp heel groen glanskersies)

1/2 kp vars dadels, ontpit en dwars in helftes gesny

100g donker sjokolade, grofgekap

3/4 kp koekmeel

1/2 tlpl bakpoeier

3/4 kp strooisuiker

1 tlpl fyn kaneel

1/2 tlpl sout

3 eiers

2 tlpl vanielje-ekstrak

2 eetlpl Cognac

Metode

Meng neute, kersies, vye, dadels en sjokolade in mengbak.

Strooi meel, bakpoeier, strooisuiker, kaneel en sout oor en meng.

Klits eiers en vanielje-ekstrak goed saam, meng by res van beslag.

Smeer en voer broodpannetjie met bakpapier.

Skep beslag in pannetjie en maak bokant gelyk.

Bak in oond teen 140˚C (waaier) vir 1 uur 40 minute, haal uit oond en drup Cognac bo-oor.

Laat afkoel, verpak lugdig en hou in yskas.

Sny met fyngeriffelde messie in baie dun skywe.

Resep ep 10 nataniel erik wolf
Mascarpone-tertjies met geroosterde druiwe – Nataniël. Erik. Wolf
Sub Titel

Mascarpone-tertjies met geroosterde druiwe – Nataniël. Erik. Wolf

Gewildste Resepte