1 Bees fillet
2 eetlepels Gemaalde koffiebone
2 eetlepels Brandrissiepoeier
1 1/2 eetlepels Gemaalde peper
1 1/2 eetlepels Gemaalde Himalaya sout
5 teelepels Donkerbruin suiker
1 eetlepel Paprika
1 1/2 eetlepels Gedroogde origanum
1 1/2 eetlepels Gemaalde koljander
1 1/2 eetlepels Mosterd poeier
3/4 eetlepel Gemaalde Rooipeperflokkies
1 teelepel Gemaalde gemmer