Mielieslaai
6 mielies
1 klein rooikool
30 g grofgekapte koljander
2 sprietuie
suurlemoen
45 g amandelvlokkies
30 ml olyfolie
Slaaisous
200 ml gewone jogurt
1 e gekapte koljander
t sout
2 lemmetjies
1 e heuning
koljandertakkies
Texan-varksteaks
1 kg varksteaks
1 t gemaalde komyn
1 t gemaalde koljander
1 t bruinsuiker
t gemaalde swartpeper
1 t gerookte paprika
knippie sout
30 ml olyfolie
Gesondheidswenk: