05 September
Vegetaries
Dié heerlike groente-dis is tydens ’n episode van Edik van Nantes – Winter voorberei.
1 kg klein rooi aartappels in medium blokkies gesny
400 g groenboontjies in helftes gesny
1/4 k botter
2 groot uie gekap
1/2 k balsamasyn
1/4 k bruinsuiker
knippie rissiepoeier
3 k botterslaai of cos slaai, gebreek
3 k ander groenslaai soos kruieslaai of waterkers, geen spinasie
swartpeper grofgemaal